Bénéfices

Le curcuma (Curcuma longa) est une plante originaire d’Inde et d’Asie, traditionnellement utilisée comme épice pour sa saveur chaude et sa couleur jaune intense, emblématique des currys.

Quels sont les bienfaits de la poudre de curcuma ?
Reconnue depuis des siècles dans la médecine ayurvédique, la poudre de curcuma est réputée pour équilibrer les trois doshas (vata, pitta, kapha).

Ses composés actifs, les curcuminoïdes, dont la curcumine est le plus connu, sont particulièrement appréciés pour leurs propriétés bénéfiques sur les articulations et la digestion.

Le curcuma en poudre est également une source naturelle de fer, ce qui contribue au maintien de la vitalité et de la résistance physique. Il contient également de petites quantités de potassium et de calcium, soutenant le bon fonctionnement de l’organisme.

Purasana curcuma poudre contient 100 % de curcuma cru, sans aucun additif supplémentaire. Le produit est certifié biologique, végétalien et casher, il est également exempt d'allergènes tels que le gluten, le lactose et le soja.

Chaque lot de ce produit est testé pour vérifier l'absence de métaux lourds, de pesticides et de micro-organismes nocifs. Purasana et ses fournisseurs veillent méticuleusement à ce que seuls des produits purs de la plus haute qualité soient vendus, sous l'œil approbateur de l'Agence alimentaire belge et selon les normes de l'IFS. Vous pouvez également reconnaître la qualité des produits Purasana grâce aux labels biologiques et végétaliens apposés sur l'emballage.

Les allégations de santé que nous faisons sur ce produit ont été évaluées comme scientifiquement prouvées par l'Union européenne (EFSA, Autorité européenne de sécurité des aliments).

Conseils d'utilisation

Ajoutez 7 g de poudre de curcuma à 300 ml de jus, de boisson végétale (riz, avoine…) ou à vos préparations culinaires.

Pour varier les plaisirs, incorporez une cuillerée de poudre dans une vinaigrette, une sauce, des pâtes ou une tortilla maison. Elle constitue une excellente alternative naturelle à la poudre de curry classique.

Astuce : associez le curcuma à une source de graisses saines comme l’huile d’olive afin d’optimiser l’absorption de la curcumine, son principe actif.

Mise en garde 

- Conserver au sec et bien refermer après chaque utilisation.
- Les informations que nous fournissons ne constituent pas un avis médical.
- Consultez votre médecin avant de prendre des compléments alimentaires, en particulier si vous êtes enceinte, si vous allaitez, si vous prenez des médicaments ou si vous souffrez d'une maladie.
- Gardez-les hors de portée des jeunes enfants.
- Les compléments alimentaires ne doivent pas se substituer à un régime alimentaire varié et équilibré et à un mode de vie sain.
- Ne dépassez pas la dose recommandée.

Ingrédients

Ingrédient: Curcuma (Curcuma longa) en poudre
100 % biologique originaire de l'Inde et du Sri Lanka.

Curcuma (Curcuma longa) en poudre 100 % biologique originaire de l'Inde. Chaque portion contient 2,5 à 3,5 % de curcumine.

Valeurs nutritionelles /100 g
Energie 1482kJ / 354 kcal
Matières grasses 10 g
Dont acides gras saturés 3,1 g
Glucides 65 g
Sucres 3,2 g
Fibres 21 g
Protéines 8 g
Sel 0,06 g

Minéraux
/100 g
% AJR *
Potassium 2525 mg 127 %
Fer 41 mg 293 %
Calcium 168 mg 21 %

*Apports journaliers recommandés